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Moringa oleifera è una pianta che è stata elogiata per i suoi benefici per la salute per migliaia di anni.
È molto ricco di antiossidanti sani e composti vegetali bioattivi.
Finora, gli scienziati hanno studiato solo una frazione dei molti benefici per la salute reputati.
Qui ci sono 6 benefici per la salute di Moringa oleifera che sono supportati dalla ricerca scientifica.
1. La Moringa Oleifera è molto nutriente
Moringa oleifera è un albero piuttosto grande originario dell'India del Nord.
Passa da una varietà di nomi, come albero di bacchetta, albero di rafano o albero di ben olio.
Quasi tutte le parti dell'albero vengono mangiate o utilizzate come ingredienti nelle tradizionali medicine a base di erbe.
Ciò si applica in particolare alle foglie e ai baccelli, che vengono comunemente mangiati in alcune parti dell'India e dell'Africa (1).
Di seguito è una foto di Moringa oleifera foglie, polvere e capsule:
Le foglie di Moringa sono un'ottima fonte di molte vitamine e minerali. Una tazza di foglie fresche tritate (21 grammi) contiene (2):
- Proteina: 2 grammi
- Vitamina B6: 19% della RDA
- Vitamina C: 12% della RDA
- Ferro: 11% della RDA
- Riboflavina (B2): 11% della RDA
- Vitamina A (dal beta-carotene): 9% della RDA
- Magnesio: 8% della RDA
Nei paesi occidentali, le foglie essiccate sono vendute come integratori alimentari, in polvere o in forma di capsule.
Rispetto alle foglie, i baccelli sono generalmente più bassi di vitamine e minerali. Tuttavia, sono eccezionalmente ricchi di vitamina C. Una tazza di baccelli freschi a fette (100 grammi) contiene il 157% del fabbisogno giornaliero.
La dieta delle persone nelle nazioni in via di sviluppo a volte manca di vitamine, minerali e proteine. In questi paesi, Moringa oleifera può essere una fonte importante di molti nutrienti essenziali.
Tuttavia, c'è uno svantaggio: le foglie di Moringa possono anche contenere alti livelli di antinutrienti, che possono ridurre l'assorbimento di minerali e proteine (3, 4).
Un'altra cosa da tenere a mente è quella presa Moringa oleifera gli integratori in capsule non forniranno un gran numero di sostanze nutritive.
Le quantità sono trascurabili rispetto a quelle che si consumano se si mangia una dieta equilibrata basata su cibi integrali.
Sommario Le foglie di Moringa sono ricche di molti importanti nutrienti, tra cui proteine, vitamina B6, vitamina C, riboflavina e ferro.
2. La Moringa Oleifera è ricca di antiossidanti
Gli antiossidanti sono composti che agiscono contro i radicali liberi nel tuo corpo.
Alti livelli di radicali liberi possono causare stress ossidativo, che è associato a malattie croniche come le malattie cardiache e il diabete di tipo 2 (5, 6).
Diversi composti di piante antiossidanti sono stati trovati nelle foglie di Moringa oleifera (7, 8, 9).
Oltre alla vitamina C e al beta-carotene, questi includono (10, 11):
- La quercetina: Questo potente antiossidante può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna (12, 13).
- Acido clorogenico: Trovato anche in quantità elevate nel caffè, l'acido clorogenico può aiutare a moderare i livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti (14, 15).
Uno studio condotto su donne ha rilevato che assumere 1,5 cucchiaini da tè (7 grammi) di polvere di foglie di moringa ogni giorno per tre mesi ha aumentato significativamente i livelli di antiossidanti nel sangue (16).
L'estratto di foglie di Moringa può anche essere usato come conservante alimentare. Aumenta la durata di conservazione della carne riducendo l'ossidazione (17).
Sommario Moringa oleifera è ricco di vari antiossidanti, tra cui quercetina e acido clorogenico. La polvere di foglie di Moringa può aumentare i livelli di antiossidanti nel sangue.
3. Moringa può abbassare i livelli di zucchero nel sangue
L'alto livello di zucchero nel sangue può essere un serio problema di salute. In realtà, è la caratteristica principale del diabete.
Nel tempo, i livelli elevati di zucchero nel sangue aumentano il rischio di molti gravi problemi di salute, tra cui le malattie cardiache. Per questo motivo, è importante mantenere il livello di zucchero nel sangue entro limiti sani.
È interessante notare che diversi studi hanno dimostrato che Moringa oleifera può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.
Tuttavia, la maggior parte delle prove si basa su studi sugli animali. Esistono solo pochi studi basati sull'uomo, generalmente di bassa qualità (18, 19, 20).
Uno studio su 30 donne ha dimostrato che assumere 1,5 cucchiaini da tè (7 grammi) di polvere di foglie di moringa ogni giorno per tre mesi riduceva i livelli di zucchero nel sangue a digiuno del 13,5%, in media (16).
Un altro piccolo studio su sei persone con diabete ha rilevato che l'aggiunta di 50 grammi di foglie di moringa a un pasto ha ridotto l'aumento di zucchero nel sangue del 21% (21).
Gli scienziati credono che questi effetti siano causati da composti vegetali come gli isotiocianati (22).
Sommario Le foglie di Moringa possono portare a livelli ridotti di zucchero nel sangue, ma sono necessarie ulteriori ricerche prima di poter formulare raccomandazioni solide.
4. La moringa oleifera può ridurre l'infiammazione
L'infiammazione è la risposta naturale del corpo a infezioni o lesioni.
È un meccanismo di protezione essenziale ma può diventare un importante problema di salute se continua per un lungo periodo di tempo.
Infatti, l'infiammazione prolungata è legata a molti problemi di salute cronici, tra cui le malattie cardiache e il cancro (23, 24).
La maggior parte dei frutti interi, verdure, erbe e spezie hanno proprietà anti-infiammatorie. Tuttavia, il grado in cui possono aiutare dipende dal tipo e dalla quantità di composti anti-infiammatori che contengono.
Gli scienziati ritengono che gli isotiocianati siano i principali composti antinfiammatori delle foglie, dei baccelli e dei semi di moringa (25, 26, 27).
Ma finora, la ricerca è stata limitata agli studi sulle provette e sugli animali. Resta da vedere se Moringa oleifera ha effetti antinfiammatori simili negli esseri umani.
Sommario Negli studi su animali e provette, Moringa oleifera ha dimostrato di avere proprietà anti-infiammatorie. Questo effetto non è stato studiato nell'uomo.
5. La moringa può abbassare il colesterolo
Avere il colesterolo alto è stato collegato ad un aumentato rischio di malattie cardiache.
Fortunatamente, molti alimenti vegetali possono ridurre efficacemente il colesterolo. Questi includono semi di lino, avena e mandorle.
Sia gli studi su animali che quelli su base umana lo hanno dimostrato Moringa oleifera può avere effetti simili che abbassano il colesterolo (7, 18, 28, 29).
Sommario Moringa oleifera può abbassare i livelli di colesterolo, riducendo potenzialmente il rischio di malattie cardiache.
6. La moringa oleifera può proteggere dalla tossicità dell'arsenico
La contaminazione da arsenico di cibo e acqua è un problema in molte parti del mondo. Alcuni tipi di riso possono contenere livelli particolarmente elevati (30).
L'esposizione a lungo termine a livelli elevati di arsenico può portare a problemi di salute nel tempo.
Ad esempio, gli studi hanno collegato l'esposizione a lungo termine ad un aumentato rischio di cancro e malattie cardiache (31, 32).
È interessante notare che diversi studi su topi e ratti hanno dimostrato che le foglie e semi di Moringa oleifera può proteggere contro alcuni degli effetti della tossicità dell'arsenico (33, 34, 35).
Questi risultati sono promettenti, ma non è ancora noto se questo si applica anche agli esseri umani.
Sommario Gli studi sugli animali lo suggeriscono Moringa oleifera può proteggere contro la tossicità dell'arsenico. Tuttavia, questo non è ancora stato studiato negli esseri umani.
La linea di fondo
Moringa oleifera è un albero indiano che è stato usato nella medicina tradizionale per migliaia di anni.
Tuttavia, solo alcuni dei suoi numerosi benefici per la salute sono stati studiati scientificamente (1).
Ad oggi, gli studi dimostrano che Moringa oleifera può portare a riduzioni modeste della glicemia e del colesterolo. Può anche avere effetti antiossidanti e anti-infiammatori e proteggere contro la tossicità dell'arsenico.
Le foglie di Moringa sono anche altamente nutritive e dovrebbero essere benefiche per le persone che mancano di sostanze nutritive essenziali.
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