Il miele è un dolcificante naturale prodotto dalle api da miele che utilizzano il nettare delle piante da fiore. Anche se per lo più a base di zucchero, il miele contiene anche aminoacidi, vitamine e antiossidanti. Questi ingredienti rendono il miele un trattamento curativo naturale. È un rimedio comune per la tosse.
Mentre il miele ha alcuni benefici per la salute naturale, è anche possibile che alcune persone sviluppino una reazione allergica ad esso. Quando il miele viene prodotto, può essere contaminato da polline d'api e polline di altre piante e alberi, tra cui:
Se sei allergico al polline, è possibile che tu possa essere allergico ad alcuni tipi di miele. In molti casi, questo rende il polline l'allergene, piuttosto che il miele stesso.
Il miele è un anti-infiammatorio naturale e antiossidante. Tuttavia, è comune polline e altri allergeni vegetali a contaminare il miele. I sintomi di un'allergia al miele possono assomigliare ai comuni sintomi di allergia ai pollini, come ad esempio:
I sintomi possono variare a seconda della gravità della tua allergia. Mangiare miele o pelle che vengono a contatto con il miele può scatenare una reazione allergica.
Nei casi più gravi, i sintomi possono includere:
Se inizi a manifestare sintomi irregolari dopo aver consumato il miele, pianifica una visita dal medico. Come con molti allergeni, il mancato trattamento può causare gravi complicazioni.
Il miele è sicuro in molti casi. Tuttavia, non è raccomandato che i bambini di età inferiore ai 12 mesi mangiano il miele. Il miele ha il potenziale per trasportare i batteri Clostridium. Si trova nella polvere e nella sporcizia. È innocuo per i bambini più grandi e gli adulti perché i loro sistemi immunitari e digestivi sono maturati.
Se i bambini ingeriscono Clostridium, i batteri possono moltiplicarsi nei loro intestini e influenzare il loro sistema nervoso. Questa condizione è nota come botulismo infantile. Sebbene raro, può causare complicazioni potenzialmente letali. Questi includono debolezza muscolare e problemi respiratori. Può anche essere fatale.
Altri sintomi da questa condizione includono:
Il botulismo infantile può essere curato, ma è importante che i bambini ricevano il trattamento rapidamente. I medici raccomandano di non introdurre i bambini al miele fino a quando non hanno più di 12 mesi. Se il bambino inizia a mostrare uno qualsiasi di questi sintomi irregolari, rivolgersi immediatamente a un medico.
Puoi trattare i tuoi sintomi con un antistaminico da banco comune come il Benadryl. Se i sintomi peggiorano o non migliorano dopo un'ora, chiedi immediatamente assistenza medica.
Una reazione allergica al miele può anche essere indice di un'allergia sottostante al polline o ad un'altra sostanza.
Se non sei sicuro se sei allergico al miele, il trattamento migliore è evitarlo. Discutere i sintomi e le preoccupazioni con il proprio medico per prevenire eventuali reazioni avverse.