Cosa provoca un sapore amaro in bocca?

Panoramica

Ci si aspetta un sapore amaro in bocca mentre si consuma qualcosa di amaro, come la cicoria o il caffè nero. Avere un sapore amaro cronico in bocca, indipendentemente da ciò che si sta mangiando o bevendo, non è normale e può indicare una delle diverse condizioni di salute.

Continuate a leggere per saperne di più sulle cause di un gusto amaro in bocca, quando dovreste cercare aiuto e su come eliminare questo sintomo.

Le cause

Avere un sapore amaro in bocca spesso non è un problema serio, ma può interferire con la tua vita quotidiana e influenzare la tua dieta.

Sindrome della bocca ardente

Come suggerisce il nome, la sindrome della bocca che brucia provoca una sensazione di bruciore o scottature in bocca che può essere molto dolorosa. Questi sintomi possono manifestarsi in una parte della bocca o su tutta la bocca. Può anche produrre una sensazione di bocca secca e un gusto amaro o metallico.

La sindrome della bocca ardente si manifesta sia nelle donne che negli uomini, specialmente nelle donne che stanno attraversando la menopausa e oltre.

A volte la bocca bruciata non ha causa identificabile. I medici sospettano che potrebbe essere dovuto a danni ai nervi in ​​bocca. Può anche essere collegato a condizioni o trattamenti di base per condizioni come il diabete mellito, il trattamento del cancro e i cambiamenti ormonali durante la menopausa.

Gravidanza

L'estrogeno ormone femminile, che fluttua durante la gravidanza, può anche alterare le papille gustative. Molte donne riferiscono un sapore amaro o metallico in bocca quando sono incinte. Questo di solito si risolve un po 'più tardi nella gravidanza o dopo il parto.

Bocca asciutta

La sensazione di secchezza delle fauci, nota anche come xerostomia, può essere causata da una diminuzione della produzione salivare o dal cambiamento nella composizione della saliva. La diminuzione può verificarsi per una serie di motivi, tra cui:

• invecchiamento
• alcuni farmaci
• una malattia autoimmune, come la sindrome di Sjgren, che causa un'eccessiva secchezza della bocca e degli occhi
• fumo di tabacco

Senza un'adeguata produzione di saliva, il gusto può essere alterato. Le cose possono avere un sapore più amaro, per esempio, o meno salato. Inoltre, la mancanza di saliva può far deglutire o parlare duro, e le persone con questa condizione potrebbero notare più cavità e infezioni gengivali.

Reflusso acido

Il reflusso acido, chiamato anche GERD, si verifica quando lo sfintere esofageo inferiore si indebolisce e consente al cibo e allo stomaco di spostarsi dallo stomaco verso l'alto nell'esofago e nella bocca. Lo sfintere esofageo inferiore è un muscolo sul fondo dell'esofago, che è il tubo che porta il cibo dalla bocca allo stomaco. Poiché questo alimento contiene acido digerente ed enzimi, può portare ad un sapore amaro in bocca.

Altri sintomi includono:

• brucia nel petto poche ore dopo un pasto
• problemi di deglutizione
• una tosse secca cronica

Farmaci e integratori

Una volta che il tuo corpo ha assorbito alcuni tipi di farmaci, i resti del farmaco vengono espulsi nella saliva. Inoltre, se un farmaco o un integratore contiene elementi amari o metallici, può lasciare un sapore amaro in bocca.

I colpevoli comuni sono:

• l'antibiotico tetraciclina
• litio, che è usato per trattare alcuni disturbi psichiatrici
• alcune droghe cardiache
• vitamine e integratori che contengono zinco, cromo o rame

Malattie e infezioni

Quando hai un raffreddore, un'infezione sinusale o altre malattie, il tuo corpo rilascia naturalmente una proteina prodotta da diverse cellule nel corpo per promuovere e mediare l'infiammazione. Si pensa che questa proteina possa anche influenzare le papille gustative, causando una maggiore sensibilità ai sapori amari quando si è malati.

Trattamenti contro il cancro

Le radiazioni e la chemioterapia possono irritare le papille gustative, causando molte cose, inclusa l'acqua, ad assumere un sapore metallico o amaro.

Sindrome di pinolo

Anche se non è un'allergia, alcune persone possono avere una reazione ai pinoli che lascia un sapore amaro o metallico in bocca circa 12 a 48 ore dopo aver ingerito le noci. Gli scienziati non sono esattamente sicuri del perché questo accada, ma sospettano che possa avere qualcosa a che fare con un contaminante, come una qualsiasi delle sostanze chimiche usate nel processo di sgranatura, una predisposizione genetica, o l'olio di noce che diventa rancido.

Rimedi casalinghi

Ci sono alcune cose che puoi fare a casa per alleviare e persino prevenire l'amaro in bocca.

• Bevi molti liquidi e mastichi una gomma senza zucchero per aumentare la produzione di saliva.
• Praticare una buona igiene dentale. Spazzolare delicatamente per due minuti solidi due volte al giorno e passare il filo interdentale ogni giorno. Vedi il tuo dentista ogni sei mesi per i controlli.
• Riduci le possibilità di contrarre reflusso acido perdendo peso se necessario, evitando cibi piccanti o grassi, non fumando prodotti a base di tabacco, limitando l'alcol e mangiando pasti piccoli e frequenti piuttosto che grandi. L'olmo sdrucciolevole delle erbe può aiutare ad aumentare le secrezioni mucose, che lavorano per proteggere il rivestimento luminale del tratto gastrointestinale dall'irritazione dell'acidità dello stomaco.
• Chiedi al tuo medico di cambiare i farmaci se noti che uno ti sta dando un gusto amaro.

Trattamento

Il trattamento a lungo termine dipenderà da cosa ti sta causando il gusto amaro. Il medico prima chiederà i suoi sintomi, ripercorrerà la sua storia medica e i farmaci che prendi, quindi eseguirà un esame fisico. Il medico può ordinare lavori di laboratorio per testare le condizioni sottostanti, come il diabete mellito.

Il trattamento dipenderà dalla condizione di base o da altro colpevole che causa il gusto amaro. Ad esempio, se il reflusso acido sta causando il gusto amaro, il medico può consigliare antiacidi da banco o prescrizione. Se il diabete mellito di tipo 2 è il problema, il medico può prescrivere un farmaco come la metformina (Glucophage). La metformina diminuisce la quantità di zucchero (glucosio) prodotto dal fegato.Se alcuni farmaci che prendi sono noti per causare un gusto amaro, il medico può essere in grado di prescrivere qualcosa di diverso.

Il tuo medico potrebbe anche indirizzarti a:

• un dentista se sospettano che il sapore amaro sia legato a un problema dentistico
• un endocrinologo se è associato a una malattia come il diabete mellito
• un reumatologo se si pensa che tu possa avere la sindrome di Sj? gren

prospettiva

Avere un sapore amaro in bocca, anche quando non stai mangiando o bevendo qualcosa di amaro, è un problema abbastanza comune. La maggior parte delle cause sono curabili.

Una volta che tu e il tuo medico stabilite perché avete un sapore amaro in bocca e iniziate il trattamento, nella maggior parte dei casi, le vostre papille gustative dovrebbero tornare alla normalità senza effetti di lunga durata.