Dieta e Parkinson

Panoramica

La malattia di Parkinson colpisce quasi 1 milione di americani. Ogni anno viene diagnosticata un'altra condizione a 60.000 persone. I sintomi variano da persona a persona ma comunemente includono spasmi muscolari, tremori e dolori muscolari. Le cause e i trigger che attivano il Parkinson sono ancora in fase di studio.

Dal momento che il Parkinson è strettamente connesso alla mancanza di cellule dopaminergiche nel corpo, i ricercatori stanno cercando modi per aumentare la dopamina naturalmente attraverso la dieta. I sintomi secondari del morbo di Parkinson, come la demenza e la confusione, potrebbero anche essere migliorati attraverso cambiamenti dello stile di vita come dieta ed esercizio fisico. Alimenti ad alto contenuto di antiossidanti sono talvolta suggeriti per ridurre lo stress ossidativo nel cervello.

Levodopa (Sinemet) e bromocriptina (Parlodel) sono farmaci che molte persone con il morbo di Parkinson utilizzano per gestire i sintomi. Ma non esiste alcun trattamento che fermi completamente i sintomi. Dal momento che non esiste una cura per il Parkinson, e i farmaci prescritti per gestire i sintomi a volte hanno effetti collaterali duri, sempre più persone stanno esplorando rimedi alternativi per il trattamento del Parkinson.

Ecco cosa dice la ricerca sui cibi da mangiare ed evitare di aiutare a gestire i sintomi della malattia di Parkinson.

Alimenti da mangiare

antiossidanti

La ricerca attuale si concentra su proteine, flavonoidi e batteri intestinali per migliorare i sintomi del Parkinson. Nel frattempo, mangiare una dieta ad alto contenuto di antiossidanti riduce lo stress ossidativo? che aggrava il Parkinson e condizioni simili, secondo la Michael J. Fox Foundation per la ricerca sul Parkinson.

Puoi assumere molti antiossidanti mangiando:

• noci dell'albero, come noci, noci del Brasile, noci pecan e pistacchi
• mirtilli, more, bacche di goji, mirtilli e bacche di sambuco
• pomodori, peperoni, melanzane e altre verdure di belladonna
• spinaci e cavoli

Mangiare una dieta a base vegetale alta in questi tipi di alimenti può fornire il massimo apporto di antiossidanti.

Gli studi clinici condotti nell'ultimo decennio hanno esplorato l'idea di un trattamento antiossidante per il Parkinson, ma questi studi non hanno trovato prove concrete per collegare gli antiossidanti al trattamento di Parkinson. Ma diminuire lo stress ossidativo è ancora un modo semplice per migliorare il tuo stile di vita e diventare più sano. In altre parole, non può ferire.

fave

Alcune persone mangiano fave per il Parkinson perché contengono levodopa - lo stesso ingrediente di alcuni farmaci usati per il trattamento del Parkinson. Al momento non ci sono prove definitive a sostegno dei fagioli fava come trattamento. Dal momento che non sai quanta levodopa stai assumendo quando mangi le fave, non possono sostituire i trattamenti di prescrizione.

Omega-3

Se sei preoccupato per i sintomi secondari del morbo di Parkinson, come la demenza e la confusione, prendi sul serio consumando più salmone, halibut, ostriche, soia, semi di lino e fagioli. La soia in particolare viene studiata per la sua capacità di proteggere dal Parkinson. Questi alimenti contengono acidi grassi omega-3, che potrebbero migliorare la funzione cognitiva.

Altri suggerimenti

• Per la stitichezza causata dal Parkinson, prova a condire il tuo cibo con la curcuma o la senape gialla per incoraggiare i movimenti intestinali.
• Uno studio ha suggerito che consumare caffeina potrebbe aiutare a rallentare la progressione del Parkinson.
• Per i crampi muscolari causati dal Parkinson, prendi in considerazione l'assunzione di acqua tonica per il chinino che contiene o aumenta il tuo magnesio attraverso la dieta, i bagni di sale Epsom o integratori.

Alimenti da evitare

Latticini

I latticini sono stati collegati al rischio di sviluppare il Parkinson. Qualcosa nei prodotti lattiero-caseari potrebbe avere un impatto negativo sui livelli di ossidazione nel cervello, rendendo i sintomi più persistenti. È stato dimostrato che questo effetto è più forte negli uomini che nelle donne e non è visto in quelli che integrano il calcio.

Se hai intenzione di smettere di consumare prodotti caseari come latte, formaggio e yogurt, potresti prendere in considerazione un integratore di calcio per compensare la perdita di calcio nella tua dieta. Tuttavia, un basso apporto di calcio non equivale necessariamente a una cattiva salute delle ossa, come si vede nei paesi con bassi consumi di latticini e calcio.

Ricerche recenti suggeriscono che un difetto nel modo in cui il corpo gestisce gli ioni di calcio (Ca²⁺), la forma di calcio che risiede nell'osso, e presente anche nei latticini, potrebbe essere la causa della progressione del morbo di Parkinson.

Alimenti ricchi di grassi saturi

Il ruolo degli alimenti ricchi di grassi saturi nella progressione di Parkinson è ancora oggetto di indagine ed è spesso conflittuale. Potremmo alla fine scoprire che ci sono alcuni tipi di grassi saturi che in realtà aiutano le persone con il morbo di Parkinson.

Alcune ricerche limitate dimostrano che le diete chetogeniche a basso contenuto di proteine ​​erano utili per alcuni con il morbo di Parkinson. Altre ricerche hanno rilevato che l'assunzione di grassi saturi elevati ha peggiorato il rischio.

Ma in generale, gli alimenti che sono stati fritti o pesantemente elaborati alterano il metabolismo, aumentano la pressione sanguigna e influiscono sul colesterolo. Nessuna di queste cose fa bene al tuo corpo, specialmente se stai cercando di curare il Parkinson.

Consigli sullo stile di vita

Rimanere idratati è importante per tutti, specialmente per le persone con Parkinson. Cerca di bere da sei a otto bicchieri d'acqua ogni giorno per sentirti meglio.

È stato dimostrato che la vitamina D protegge dal morbo di Parkinson, quindi anche l'aria fresca e il sole possono aiutare i sintomi. Diversi tipi di esercizio fisico e terapia fisica possono migliorare le tue capacità e rallentare la progressione del Parkinson.

Parlate con il vostro medico di supplementi che potreste prendere ed esercizi che sarebbero sicuri per voi da provare.

Porta via

Non sappiamo ancora abbastanza da raccomandare una dieta molto specifica per il trattamento del morbo di Parkinson.Sappiamo che ciò che rende sano uno stile di vita per una persona con Parkinson e una persona senza Parkinson non è poi così diverso.

Alcuni tipi di integratori e alimenti possono interferire con i farmaci prescritti dal Parkinson, quindi assicurati di consultare il tuo medico prima di cambiare la tua routine di trattamento.