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Selenio e cancro al seno
Il selenio è un nutriente essenziale per la salute umana. E come antiossidante, può aiutare a combattere la malattia.
Alcune ricerche suggeriscono che un basso livello di selenio potrebbe aumentare il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro. Sono stati condotti molti studi per scoprire se esiste un legame tra l'assunzione di selenio e il rischio di cancro al seno in particolare.
Un'altra area di ricerca è se il selenio da integratori alimentari ha lo stesso effetto del selenio che otteniamo dal cibo.
Come nel caso di molte vitamine e minerali, è possibile ottenere troppe cose positive.
Continua a leggere per saperne di più su come il selenio può riguardare il cancro al seno e cosa devi sapere prima di prendere integratori di selenio.
Cos'è il selenio e cosa fa?
Il selenio è un elemento traccia naturale. Le forme inorganiche (selenite e selenato) si trovano nel terreno. Le piante poi lo convertono in forme organiche (selenometionina e selenocisteina).
Il selenio è fondamentale per una buona salute, aiutando con:
- funzione tiroidea
- funzione del sistema immunitario
- riproduzione
- Sintesi del DNA
- protezione dai radicali liberi e dalle infezioni
Il tuo recente consumo di selenio può essere misurato nel sangue e nelle urine. L'assunzione a lungo termine può essere misurata su capelli e unghie.
Quanto ho bisogno e quali cibi contengono selenio?
Il tuo corpo non produce alcun selenio da solo. Devi prenderlo dal cibo, ma hai solo bisogno di una piccola quantità.
La tua indennità giornaliera raccomandata (RDA) dipende dalla tua età. È misurato in microgrammi.
| Età | RDA | Presa superiore tollerabile |
| nascita a 6 mesi | 15 mcg | 45 mcg |
| 7 - 12 mesi | 20 mcg | 60 mcg |
| 13 anni | 20 mcg | 90 mcg |
| 4 - 8 anni | 30 mcg | 150 mcg |
| 9 - 13 anni | 40 mcg | 280 mcg |
| 14 + | 55 mcg | 400 mcg |
| donne incinte | 60 mcg | 400 mcg |
| donne che allattano | 70 mcg | 400 mcg |
Puoi ottenere la tua RDA da piante coltivate nel suolo che contiene selenio, così come da animali che mangiano quelle piante.
Lo troverai in alimenti come:
- frutti di mare
- carni
- cereali, pane e altri prodotti a base di cereali
- pollame, uova e latticini
Le noci del Brasile sono particolarmente alte nel selenio. Un singolo dado del Brasile può avere da 68 a 91 microgrammi di selenio. Tuttavia, un consumo regolare regolare di noci del Brasile o di selenio globale può portare a tossicità del selenio.
D'altro canto, la carenza di selenio può portare a:
- infertilità maschile
- un tipo di malattia cardiaca chiamata malattia di Keshan
- un tipo di artrite chiamata malattia di Kashin-Beck
Negli Stati Uniti, la carenza di selenio è molto rara. La maggior parte di noi può ottenere tutto ciò che ci serve dalla nostra dieta perché mangiamo cibi da molte fonti.
Le eccezioni potrebbero essere persone che:
- sono sottoposti a dialisi renale
- avere l'HIV
- mangiare solo cibi coltivati nel suolo locale che non hanno abbastanza selenio
Alcuni alimenti hanno aggiunto selenio.
Cosa dice la ricerca sul cancro al selenio e al seno
Il selenio ha alcune proprietà che possono aiutare a prevenire certi tipi di cancro. Esattamente come potrebbe fare questo non è chiaro. Potrebbe avere qualcosa a che fare con proprietà antiossidanti che riducono il danno al DNA.
Alcuni studi non hanno trovato alcuna associazione tra il selenio e il cancro al seno. Alcuni sono stati inconcludenti, ma altri studi sembrano indicare un qualche tipo di associazione.
Eccone alcuni:
- Uno studio del 2017 ha esaminato l'impatto del basso livello di selenio sierico sulla sopravvivenza delle donne con carcinoma mammario. La ricerca ha suggerito che un livello di selenio oltre 64,4 g / l (microgrammi per litro) potrebbe essere utile per le donne in trattamento per il cancro al seno. Lo studio ha osservato che la supplementazione di selenio può essere utile, ma sono necessarie ulteriori ricerche per confermarlo.
- Una meta-analisi del 2016 suggerisce una relazione inversa tra il selenio e il rischio di cancro totale, incluso il cancro al seno. I ricercatori hanno scoperto che la supplementazione di selenio non è associata al rischio di cancro. Hanno notato che diversi tipi di supplementazione di selenio possono avere effetti diversi sulla salute.
- Uno studio del 2014 indica che quando il selenio è attaccato a un anticorpo monoclonale usato per trattare il cancro al seno, è meglio distruggere le cellule tumorali nelle donne che hanno sviluppato resistenza alla chemioterapia.
- Uno studio del 2010 ha rilevato che la radioterapia riduce i livelli sierici di selenio nelle donne con cancro al seno.
Nel 2013, la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti permetteva supplementi dietetici con selenio per dichiarare, "alcune prove scientifiche suggeriscono che il consumo di selenio può ridurre il rischio di alcune forme di cancro? La FDA ha determinato che questa prova è limitata e non conclusiva.
L'agenzia osserva che sono necessarie ulteriori ricerche per confermare la relazione tra rischio di selenio e cancro e se gli integratori sono utili per prevenire qualsiasi forma di cancro.
Cosa dovresti sapere sui supplementi di selenio
Se prendi un multivitaminico con minerali, può contenere selenio. Il selenio è anche disponibile come integratore stand-alone.
Se hai il cancro al seno, è importante parlare con il tuo oncologo prima di assumere selenio o altri integratori alimentari. Alcuni possono interferire con il trattamento o causare altri problemi.
La FDA regola gli integratori alimentari, ma come cibo - non come farmaci. Ciò significa che non subiscono gli stessi requisiti di sicurezza ed efficacia dei medicinali.
Quindi, se decidi di prendere un supplemento, assicurati di cercare una fonte attendibile. Ci sono stati casi in cui i prodotti da banco erano contrassegnati in modo improprio e avevano quantità molto elevate di selenio.
Un esempio di ciò si è verificato nel 2008 quando almeno 201 persone hanno avuto gravi reazioni avverse da un integratore alimentare al selenio. Aveva più di 200 volte la quantità indicata sull'etichetta.
Possibili effetti collaterali e rischi di troppo selenio
Alcuni dei primi segni che stai prendendo in troppo selenio sono un sapore metallico in bocca o un odore di aglio nel tuo respiro.
L'assunzione di selenio cronica è chiamata selenosi. Alcuni dei segni e dei sintomi sono:
- arrossamento del viso
- eruzione cutanea
- fatica
- la perdita di capelli
- irritabilità
- lesioni della pelle e del sistema nervoso
- vertigini
- denti chiazzati
- tenerezza muscolare
- unghie fragili o perdita di unghie
- nausea
- diarrea
Siate cauti se pensate di assumere il selenio in più sotto forma di integratori alimentari.
La tossicità acuta del selenio può portare a:
- gravi sintomi gastrointestinali e neurologici
- Sindrome da stress respiratorio
- infarto miocardico
- anomalie del sistema nervoso, tremori
- insufficienza renale
- insufficienza cardiaca
- Morte
Il selenio può anche interagire con alcuni farmaci, come il farmaco chemioterapico Cisplatino.
Rivolgiti subito al medico se avverti sintomi di overdose di selenio.
La linea di fondo
La ricerca sul cancro al selenio e al seno è intrigante, ma rimangono molte domande.
Probabilmente prendi tutto il selenio di cui hai bisogno dalla tua dieta. Se hai domande su quanto stai ricevendo o se dovresti assumere integratori, vale la pena discutere con il tuo medico o il farmacista.
