La colazione è servita! L'avena notturna da 10 minuti ha prodotto 3 modi

Ti sei mai svegliato la mattina e ti auguro una colazione deliziosa e nutriente ti stia aspettando? (Non abbiamo tutti?) Fortunatamente, l'avena durante la notte è l'ideale per la "non mattina persona"? in te. La bellezza di questo pasto, chiamato anche farina d'avena del frigorifero o porridge senza cuoco, è che è super facile, delizioso e versatile come vuoi che sia! E con un impegno di soli 10 minuti, non hai più scuse per saltare la colazione.

Tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare sono alcuni barattoli di muratore, fiocchi d'avena, frutta, noci, semi e le tue spezie preferite. Ok, basta parlare - andiamo a cucinare.

Magar Mascarpone e fico durante la notte avena

Fonte immagine: Marisa Zeppieri

Dall'inizio alla fine: 10 minuti

Dosi: 1 barattolo

Fichi turchi, arance rosse, pistacchi e yogurt non solo creano una combinazione di sapori unica, ma forniscono anche proteine, fibre e vitamina C. Formaggio cremoso e dolce al mascarpone aggiunto appena prima di consumare il meglio di questa ricetta, che diventerà sicuramente una famiglia preferito.

ingredienti

• 3 fichi turchi, tagliati a fettine sottili, con 2 o 3 fette riservati per la copertura
• 1 cucchiaio. succo d'arancia fresco spremuto
• 1/2 arancia rossa piccola, tagliata a pezzetti, con un po 'di riserva per guarnire
• 1/2 cucchiaino. scorza di arancia rossa finemente grattugiata
• 1 tazza di farina d'avena vecchio stile
• 1 tazza di sostituto del latte a scelta
• 3 cucchiai. sostituto di yogurt alla vaniglia o yogurt (io uso la SETA)
• 2 gocce di cannella
• una manciata di pistacchi, schiacciati, con metà riservata per guarnire
• 1 misurino di polvere di collagene (uso il marchio Further Food)
• 1 cucchiaio t. mascarpone

Indicazioni

1. Metti l'avena in un barattolo da 1 litro. Coprire con lo yogurt e aggiungere le fettine di fico e i pezzi di arancia rossa.
2. Aggiungere il succo, la buccia, la cannella, i pistacchi tritati e la polvere di collagene. Top con sostituto del latte di vostra scelta.
3. Coprire bene e agitare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono mescolati e l'avena è stata satura di liquido. Se preferisci, puoi mescolare gli ingredienti insieme prima di coprire con il coperchio. Assicurati che ci sia abbastanza spazio tra l'avena e il coperchio per l'espansione dell'avena.
4. Conservare in frigorifero durante la notte.
5. Al mattino, rimuovere il coperchio e mescolare bene.
6. Aggiungere formaggio al mascarpone, frutta riservata e pistacchi. Godere!

Avena di notte di cheesecake alla banana al limone Blueberry

Fonte immagine: Marisa Zeppieri

Dall'inizio alla fine: 10 minuti

Dosi: 1 barattolo

Se sei un appassionato di tutte le cose al limone, adorerai questa ricetta. La frutta fresca e i semi di lino forniscono vitamina C e fibra extra, mentre lo yogurt e la polvere di collagene contengono un pugno di proteine. Grazie alla fresca scorza di limone, questa creazione offre più strati di sapore infusi con un morso corroborante agli agrumi.

ingredienti

• 3/4 tazza di avena vecchio stile
• 3 cucchiai. yogurt di mirtilli o sostituto dello yogurt
• 1/4 tazza di mirtilli freschi
• 1/2 cucchiaino. semi di lino macinati
• 1 cucchiaino. succo di limone fresco
• 1/2 cucchiaino. scorza di limone finemente grattugiata
• 1/3 di banana, a fette sottili
• 1 misurino di collagene o proteine ​​in polvere
• Sostituto del latte 3/4 tazza a scelta (io uso latte di mandorle)

Opzionale

• mirtilli freschi per guarnire
• mandorle affettate o noci per guarnire

Indicazioni

1. Metti l'avena in un barattolo da 1 litro. Aggiungere yogurt, mirtilli, fette di banana, semi di lino macinati, succo di limone, scorza di limone, polvere di collagene e sostituto del latte.
2. Coprire bene e agitare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono mescolati e l'avena è stata satura di liquido. Se preferisci, puoi mescolare gli ingredienti insieme prima di coprire con il coperchio. Assicurati che ci sia abbastanza spazio tra l'avena e il coperchio per l'espansione dell'avena.
3. Conservare in frigorifero durante la notte.
4. Al mattino, rimuovere il coperchio e mescolare bene. Aggiungi la tua scelta di condimenti e buon divertimento!

Agrumi Overnight di agrumi Pitaya

Fonte immagine: Marisa Zeppieri

Dall'inizio alla fine: 10 minuti

Dosi: 1 barattolo

Lamponi freschi e pitaya tropicale (noto anche come frutto del drago) apportano nutrizione e bellezza a questa ricetta di avena durante la notte. Oltre al potassio e alla vitamina C forniti dalle bacche, pitaya fornisce antiossidanti, vitamina C, fibre e ferro, per non parlare del suo colore vibrante. Completa questa bella colazione con fiocchi di cocco, scorza d'arancia e lamponi freschi.

ingredienti

• 1 tazza di avena vecchio stile
• Sostituto yogurt yogurt o yogurt 1/3 di tazza
• 1 pacco frullato Pitaya Plus
• Da 1 a 2 cucchiai. sciroppo d'acero
• 1 cucchiaino. semi di chia
• 1/4 di tazza di lamponi freschi
• 1 misurino di polvere di collagene (io uso altri alimenti)
• 1 cucchiaio. succo d'arancia fresco
• 1/2 cucchiaino. scorza d'arancia finemente grattugiata
• Sostituto del latte 3/4 tazza

Opzioni di topping:

• lamponi freschi
• pezzi di arancia fresca
• frutto del drago
• semi o noci
• fiocchi di cocco

Indicazioni

1. Metti l'avena in un barattolo da 1 litro. Aggiungere yogurt, pitaya, sciroppo d'acero, semi di chia, lamponi freschi, polvere di collagene, succo d'arancia, scorza e sostituto del latte.
2. Coprire bene e agitare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono mescolati e l'avena è stata satura di liquido. Se preferisci, puoi mescolare gli ingredienti insieme prima di coprire con il coperchio.
3. Assicurati che ci sia abbastanza spazio tra l'avena e il coperchio per l'espansione dell'avena. Conservare in frigorifero durante la notte.
4. Al mattino, rimuovere il coperchio e mescolare bene. Aggiungi la tua scelta di condimenti e buon divertimento!

Consigli e trucchi per rendere perfetta l'avena notturna�

Avere una lista di pratici consigli al tuo fianco rende l'esecuzione molto più semplice. Per iniziare, ecco i consigli veri e pratici per montare l'avena perfetta durante la notte:

Usa vasi massonici da 16 once (pinta). Cerca le opzioni che hanno linee di misurazione sul lato, consentendo di mischiare e misurare contemporaneamente. Spesso puoi trovare barattoli nei negozi di artigianato per un dollaro ciascuno.

Fai la tua avena un ottimo modo per ottenere proteine ​​extra. Aumenta l'assunzione di proteine ​​aggiungendo proteine ​​o polvere di collagene. Lo yogurt greco è un'altra grande opzione di proteine.

Attaccare con farina d'avena vecchio stile. La farina d'avena istantanea tende ad avere un indice glicemico più alto, che può causare un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue. La soluzione migliore è quella di attaccare con farina d'avena vecchio stile durante la creazione di una di queste deliziose ricette.

Sperimenta con diversi sostituti del latte. Puoi provare la mandorla, il lino, il cocco, la canapa o la soia. Ognuno offre vari benefici nutrizionali e un gusto unico.

Aggiungi i tuoi condimenti finali al mattino. Questo impedisce loro di diventare molli. Aggiungere noci, semi e frutta appena prima di mangiare mantiene fresca la colazione.

Non riempire fino in cima. Un'esplosione di avena nella mia cucina era tutto ciò di cui avevo bisogno per imparare questa lezione. Ora lascio un buon pollice o due di spazio tra il coperchio e l'avena per garantire che ci sia spazio sufficiente per l'espansione.

Refrigerare l'avena per un massimo di 6 giorni. La tua farina d'avena rimarrà buona per diversi giorni, il che rende questi vasi una grande opzione per l'intera settimana. Risparmia tempo facendo la tua colazione barattoli tutti in una volta, piuttosto che ogni notte.

La scorza degli agrumi può davvero amplificare il sapore. Sentiti libero di aggiungere più gusto ed esperimento con diversi agrumi se ti piace un sapore più forte.

E il gioco è fatto! Tre modi incredibilmente facili e deliziosi per servire l'avena durante la notte. Con queste ricette (e infinite varianti), anche i nottambuli non hanno una scusa per saltare il pasto più importante della giornata!

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Marisa Zeppieri è una giornalista di salute e cibo, chef, autore e fondatore di LupusChick.com e LupusChick 501c3. Risiede a New York con il marito e ha salvato il terrier di ratto. Segui lei su Facebook e su Instagram @LupusChickOfficial.