Tre anni fa, ho rotto con lo zucchero.
Come per ogni rottura, ci fu un periodo di lutto. La mia prima settimana di zucchero, ho sentito un forte ritiro. I sintomi della disintossicazione mi hanno ricordato quando mi sono sobrio 11 anni fa - mi sentivo male, stanco e persino depresso. Come insegnante spirituale e autore di libri di auto-aiuto, sapevo che c'era un modo per superare questo disagio, quindi ho cercato aiuto nel mio strumento spirituale.
Rompere è difficile da fare, ma ne vale la pena!
Come ogni dipendenza, lo zucchero non è facile da cambiare. Lo zucchero è diventato così radicato nelle diete americane che spesso non siamo nemmeno consapevoli di quanto stiamo consumando. Considera questa statistica che fa riflettere: "L'americano medio consuma circa 20 cucchiaini da tè, o 80 grammi, di zucchero al giorno." E non si tratta solo di amare il gusto: "Il legame tra lo zucchero e il comportamento di dipendenza è legato al fatto che, quando mangiamo zucchero, vengono rilasciati oppioidi e dopamina. La dopamina è un neurotrasmettitore che è una parte fondamentale del "circuito della ricompensa" associato al comportamento di dipendenza. Quando un determinato comportamento provoca un eccesso di rilascio di dopamina, senti un piacevole "alto" che sei incline a ri-sperimentare, e quindi ripetere il comportamento.
Per quanto buono possa essere un high effimero, non è niente in confronto a quanto ti senti bene quando calci la tua dipendenza da zucchero. Attraverso la mia pratica spirituale quotidiana, il mio impegno per la salute e il mio desiderio di sentirmi grande, ho preso a calci lo zucchero e cambiato la mia vita per sempre. Smettere di fumare è stata la migliore decisione sulla salute che abbia mai preso. Ho notato risultati immediati. La mia pelle si schiarì, mi sentivo meno gonfia, i sintomi della mia sindrome premestruale si placarono e io avevo più energia.
Con il passare dei giorni, dei mesi e degli anni, lo zucchero divenne un lontano ripensamento. Non bramo più nemmeno il dolce! La dipendenza svanì e non tornai più indietro.
Ma i benefici di smettere di fumare sono andati oltre gli ovvi cambiamenti fisici e mentali. La cosa più eccitante è stata che mi sono sentito più ispirato. Lo zucchero mi stava bloccando dalla creatività e dal flusso. Una volta cancellato dalla mia vita, ho avuto una maggiore chiarezza mentale e ho persino approfondito la mia intuizione.
Le persone spesso mi dicono che vogliono smettere di fumare, ma dicono che sembra troppo difficile persino contemplarlo. Sono così appassionato di questo argomento che voglio rendere davvero facile per te guarire la dipendenza da zucchero una volta per tutte. Chiarezza mentale, salute fisica e ispirazione sono disponibili anche per te! Noterai immediatamente uno spostamento e sarai spazzato via dai risultati.
Per aiutarti nel tuo viaggio verso il bacio dello zucchero addio, ho delineato cinque passi spirituali per sostenerti.
Ecco la verità fondamentale: per rompere con lo zucchero (e attenerci ad esso), devi davvero volerlo. Smettere di fumare non è per i dilettanti. Per dare veramente un calcio alla dipendenza, devi sinceramente voler lasciar perdere.
La dipendenza ti dirà che è troppo difficile lasciarla andare, o che ti priverai di te stesso se smetterai. Per aiutarti a combattere queste convinzioni limitanti, segui questo semplice esercizio.
Scrivi una lista di tutti i modi in cui lo zucchero ti fa ammalare mentalmente e fisicamente. Per esempio: lo zucchero mi fa uscire, lo zucchero mi dà ansia, lo zucchero mi fa sentire gonfio, una volta che inizio non riesco a fermarmi, ecc.
Diventa super preciso su tutti i modi negativi in cui lo zucchero ti colpisce.
Quindi rivedi l'elenco.
Quando guardi la lista, ti renderai conto di quanto sia orribile la dipendenza e ti sentirai ispirato a cambiare. Usa questa ispirazione per aiutarti a impegnarti in un nuovo mantra. Sposta i tuoi pensieri da? Non riesco a smettere di zucchero? a? Voglio rompere con lo zucchero in modo da poter ____________.? Riempire gli spazi vuoti. Datti una ragione potente per lasciarlo andare una volta per tutte.
Quindi recita questo mantra ogni giorno come un dolce promemoria che vuoi rompere con lo zucchero.
Credo nell'astinenza. Sono stato sobrio da droghe e alcol per 11 anni. Il modo in cui sono rimasto sobrio è che ho smesso di darmi il permesso di bere o usare droghe. Seguire un percorso di astinenza mi ha notevolmente sostenuto fisicamente, emotivamente e spiritualmente.
Ho seguito la stessa pratica quando si trattava di smettere di fumare. Ho portato via tutti i pensieri che mi hanno dato il permesso, "mangerò zucchero il giorno del mio compleanno? o? mangerò zucchero solo nei fine settimana? Prendendo il permesso di dilettarsi, ho preso un impegno con me stesso.
Crea alcune linee di fondo per te stesso e cancella tutti i pensieri che danno il permesso.
Fai una lista di tutti i modi in cui potresti ricadere con lo zucchero. Ad esempio: a una festa di compleanno, al cinema, nel tuo caffè.
Quindi imposta l'intenzione di rilasciare queste opzioni. Non concedendoti più il permesso di dilettarti, crei un percorso chiaro per l'astinenza.
Molti insegnanti spirituali dicono che quando siamo ispirati, siamo in-spirito. L'ispirazione muove attraverso di noi una forza invisibile di energia che ci mantiene coerenti nel nostro percorso verso la guarigione. Quindi lasciati ispirare dal processo di rilascio dello zucchero!
Ho imparato che mentre è davvero importante essere astinenti, non vuoi sentirti come se stessi privandoti. Ecco perché è importante essere creativi in cucina e divertirsi con nuovi dolcificanti e dolcetti naturali.
Negli ultimi anni, ho sperimentato alcune ricette selvatiche e sostituti dello zucchero salutari per frenare le mie voglie e regalarmi qualcosa di dolce.
Ci sono tre ingredienti di cottura che mi hanno salvato.
La prima è la stevia. A differenza di altri succedanei dello zucchero, la stevia deriva da una pianta. «La stevia è molto dolce, non aggiunge calorie. Avrai voglia di usare la stevia con parsimonia perché solo un buon pizzico può addolcire una tazza di tè.
C'è anche un nuovo dolcificante senza zucchero che sono ossessionato da Lakanto. Questo prodotto è derivato dal frutto del monaco ed è ottimo per la cottura! A differenza della stevia, puoi usare Lakanto nelle stesse proporzioni in cui utilizzi lo zucchero. Ha anche un sapore molto migliore di stevia.
E infine, c'è una buona vecchia banana. Entro un mese dal lancio di zucchero, verrai notato che anche una banana è super dolce! Le banane sono ottime da cucinare perché hanno una consistenza cremosa che rende i prodotti da forno morbidi e gustosi.
Ora non ti spaventare, ma non mangio miele o sciroppo d'acero. Entrambi questi ingredienti agiscono proprio come lo zucchero nel tuo corpo.
È tempo di ispirarsi in cucina. Lascia che la creatività culinaria ti aiuti a rimanere fedele al tuo percorso. Più divertimento hai con questo processo, più potente ti sentirai per rimanere coerente.
Il motivo principale per cui sono rimasto senza zucchero negli ultimi tre anni è che ho una pratica dedicata alla preghiera e alla meditazione. La preghiera mi aiuta a trasformare i miei pensieri di dipendenza in un potere più grande di me. E la meditazione mi aiuta a rimanere centrato e coerente nella mia vita.
Una preghiera che usavo spesso durante la mia disintossicazione da zucchero era una preghiera per la guarigione:
Oggi mi arrendo zucchero.
Scelgo la vitalità, l'ispirazione e la salute.
Accolgo con favore le indicazioni sul mio percorso.
Questa semplice preghiera ti aiuterà ad abbandonare i tuoi pensieri e schemi di dipendenza e ricollegarti con la voce del tuo sé superiore. Ogni volta che ti accorgi che brami lo zucchero, recita questa preghiera e ti aspetti un sollievo.
Una pratica di meditazione quotidiana ti supporterà moltissimo man mano che rinunci allo zucchero. La meditazione non deve essere complicata - può essere semplice come sentire il polso. Ho uno strumento infallibile che è molto facile per i neofiti della meditazione. La chiamo? La pace è nel tuo polso? perché ti aiuta a rimanere coerente con i tuoi obiettivi e ti può calmare quando vuoi prendere lo zucchero.
Puoi fare questa meditazione sempre e ovunque, e puoi provare grandi benefici in un solo minuto. Esercitatevi ogni giorno per aiutarvi a rimanere chiari e impegnati.
Il passo spirituale finale per rompere con lo zucchero è quello di tenerlo nel corso della giornata. Le stanze di recupero delle dipendenze di tutto il mondo ripetono questo mantra ogni giorno:? Un giorno alla volta? Questo è il messaggio più prezioso sul tuo percorso di guarigione.
Basta tenerlo nel corso della giornata. Cerca di non fare un viaggio futuro sulla torta di compleanno che pensi di meritare al tuo 40esimo compleanno. Rimani nel momento con la tua pratica. Un giorno alla volta è possibile attenersi alla linea di fondo, spostare le proprie percezioni, pregare e meditare. Un giorno alla volta, riuscirai a frenare le voglie, a liberare la dipendenza e a rompere lo zucchero una volta per tutte.
Seguendo questi cinque passaggi ti fornirai la struttura e il supporto di cui hai bisogno quando decidi di smettere di fumare. Scegli di vedere questo viaggio come un'avventura. Invece di perdere zucchero, stai effettivamente guadagnando una salute fisica migliore, una mente più chiara e la libertà da una dipendenza insidiosa. Sarai stupito dai cambiamenti. Tre anni dopo, posso dirti con sicurezza che vale ogni sforzo.
Dai un'occhiata alla recente chat in diretta su Facebook di Gabby su come ha rotto con lo zucchero!
Gabby Bernstein, noto anche come The Spirit Junkie, è un autore best-seller numero uno del New York Times, relatore internazionale e insegnante di yoga e meditazione Kundalini certificato. Lei è anche senza zucchero!