La papaya è un frutto tropicale sferico. È originario del Messico meridionale e dell'America centrale. La sua carne arancione brillante ha la consistenza di un melone. I semi neri all'interno, che sono anche commestibili, sono amari. Oltre al suo gusto deliziosamente dolce, ci sono molti altri motivi per godersi una porzione di papaya.
Continua a leggere per scoprire 13 benefici per la salute di questo frutto.
Una tazza di papaia tagliata in pezzi da 1 pollice contiene:
Gli antiossidanti prevengono o ritardano il danno cellulare dai radicali liberi, che sono le sostanze chimiche responsabili di questi effetti nocivi. Tra gli antiossidanti noti ci sono la vitamina A, la vitamina C, la vitamina E e il beta carotene. Tutti questi sono trovati in quantità sostanziali in papaia.
Rispetto ai più alti frutti di zucchero come banane, ciliegie e uva, la papaya è una scelta migliore per chi guarda il loro consumo di carboidrati o zuccheri. Una tazza di papaya a cubetti contiene circa 11 grammi di zucchero.
Ci sono circa 60 calorie in 1 tazza di papaya a cubetti, che lo rende uno spuntino perfetto o aggiunta a un pasto. Prova queste Tropical Papaya Boats o questa ricetta di frullato alla banana della banana per ottenere la tua soluzione.
La papaya contiene un enzima chiamato papaina, che aiuta ad abbattere proteine come la carne, così come altri alimenti. Se lotti con problemi digestivi o hai un eccesso di carne, gustare una fetta di papaya può calmare lo stomaco. È possibile acquistare integratori papain per conto proprio, ma con tutti gli altri benefici di papaya, perché non mangiare solo la frutta?
L'enzima papaina aiuta anche ad ammorbidire e rivitalizzare la pelle. Contiene vitamine A e C, che possono aiutare a ridurre rughe e macchie. In particolare, la vitamina C aiuta il corpo a produrre il collagene, che aiuta a ridurre le rughe. Montare questo scrub viso alla papaya fatto in casa per iniziare a cogliere questi benefici.
Vitamine come A, C ed E, tutte presenti in papaia, aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Questo può aiutare a prevenire raffreddori e altre infezioni.
La vitamina A della Papaya promuove una buona visione. I benefici per gli occhi della vitamina A sono importanti: senza di esso, alcuni pigmenti richiesti per vedere l'intero spettro della luce non saranno prodotti. La vitamina A è anche necessaria per nutrire la cornea. Senza un'alimentazione adeguata nella dieta, gli occhi non possono produrre abbastanza umidità per mantenerli adeguatamente lubrificati.
La papaya contiene licopene, che ha dimostrato di mantenere il colesterolo ossidante, abbassando quindi i livelli. In uno studio, le persone che hanno assunto un integratore di papaia fermentato per 14 settimane avevano meno infiammazione e un miglior rapporto colesterolo LDL / HDL rispetto alle persone a cui era stato somministrato un placebo. Un rapporto migliore è legato alla riduzione del rischio di malattie cardiache.
Una dieta anti-infiammatoria aiuta a ridurre i sintomi dolorosi dell'artrite. La papaya contiene molte vitamine e minerali anti-infiammatori, quindi è una buona scelta per quelli con questa condizione.
È ricco di vitamine e minerali, quindi consumare la papaia aiuterà a promuovere la crescita di unghie e capelli come parte di una dieta equilibrata. Puoi persino fare una maschera per capelli alla papaya a casa per nutrire i capelli.
La ricerca ha suggerito che il tè alle foglie di papaia promuove l'attività antitumorale. In uno studio del 2010, i ricercatori hanno notato che il tè, ottenuto da foglie di papaia essiccate, ha aumentato la produzione di molecole chiamate citochine di tipo Th1. Questi hanno regolato il sistema immunitario in tumori cresciuti in laboratorio, inclusi i tumori di:
In uno studio, i ricercatori hanno somministrato a 60 bambini una miscela di semi di papaya essiccati all'aria e miele o solo miele. Del gruppo che mangiava i semi di papaia e il miele, il 76% di loro era privo di parassiti. Del gruppo che aveva il miele da solo, solo il 17 percento di loro era guarito.
Prestare attenzione quando si mangiano semi di papaya, però. Grandi quantità possono causare disturbi allo stomaco.
La papaya ha molti benefici per la salute incredibili da sfruttare. Tuttavia, ci sono alcune parole di cautela. Ricorda di consumare papaya con moderazione come parte di una dieta ben bilanciata.Sebbene l'odore della papaia fresca e matura possa offendere alcune persone, ciò non significa che la papaya sia cattiva. La maggior parte della papaya disponibile negli Stati Uniti è geneticamente modificata e coltivata alle Hawaii. Se questo ti riguarda, acquista papaia biologica.
Se sei allergico al lattice, non mangiare papaya acerba perché potresti essere allergico ad esso. Se sei incinta o stai allattando al seno, parla con il medico prima di consumare grandi quantità di papaia.