Dieta della sindrome nefrotica

Panoramica

La sindrome nefrotica è una malattia renale in cui il corpo rilascia troppe proteine ​​nelle urine. Questo riduce la quantità di proteine ​​nel sangue e influenza il modo in cui il corpo equilibra l'acqua.

La dieta non causa la sindrome nefrosica, ma ciò che si mangia potrebbe peggiorare i sintomi e causare altre complicazioni, come l'ipertensione, l'insufficienza renale e l'aumento di grasso nel sangue.

In che modo la dieta influisce sulla sindrome nefrosica

Cambiare la dieta è fondamentale per evitare danni ai reni. Poiché questo disturbo deriva da una perdita di proteine, alcune persone potrebbero contrastare questa perdita mangiando una dieta ricca di proteine. Tuttavia, una dieta ricca di proteine ​​non è raccomandata per la sindrome nefrosica. Troppe proteine ​​sono pericolose perché possono danneggiare i nefroni (le unità funzionanti dei reni) e causare insufficienza renale. Si raccomanda l'assunzione di proteine ​​da moderate a moderate, a seconda delle condizioni dei reni. Lavora con il tuo medico e un dietologo registrato per determinare le tue esigenze specifiche.

Una dieta povera di sodio è anche raccomandata con la sindrome nefrosica. Troppo sodio attraverso la dieta può causare ulteriore ritenzione di liquidi e ritenzione di sali, con conseguente gonfiore e ipertensione a disagio.

Perché questo disturbo può anche causare alti livelli di grassi nel sangue, riducendo l'assunzione di grassi può prevenire malattie cardiovascolari.

Per aiutare a gestire questa condizione, è importante capire quali alimenti dovresti, e non dovresti, mangiare.

Alimenti da mangiare su una dieta sindrome nefrotica

• carni magre (pollame, pesce, molluschi)
• fagioli secchi
• burro di arachidi
• semi di soia
• frutta fresca o congelata (mele, angurie, pere, arance, banane)
• verdure fresche o surgelate (fagiolini, lattuga, pomodori)
• verdure in scatola a basso contenuto di sodio
• patate
• riso
• cereali integrali
• spuntini non salati (patatine, noci, popcorn)
• fiocchi di latte
• tofu
• latte
• burro o margarina

Restrizioni e cibi da evitare su una dieta sindrome nefrosica

• formaggi lavorati
• carni ad alto contenuto di sodio (bolognese, prosciutto, pancetta, salsiccia, hot dog)
• cene e ingressi congelati
• carni in scatola
• verdure in salamoia
• patatine salate salate, popcorn e noci
• pane salato

Tieni presente che alcuni condimenti e condimenti hanno anche un alto contenuto di sale. Le opzioni a basso contenuto di sodio includono ketchup, erbe e spezie, aceto, succo di limone e miscele di condimento no o basso contenuto di sodio.

Condimenti e condimenti da evitare includono salsa Worcestershire, cubetti di brodo, olive, sottaceti e salsa di soia.

Consigli dietetici per la sindrome nefrosica

Monitorare la tua dieta può essere difficile, ma può anche migliorare la tua salute e alleviare i sintomi della sindrome nefrosica. Ecco alcuni suggerimenti per aiutare con i cambiamenti dietetici.

1. Essere consapevoli del consumo di proteine. L'assunzione di proteine ​​raccomandata per la sindrome nefrosica è di 1 grammo (g) per chilogrammo di peso corporeo al giorno, che equivale a 0,45 g per libbra al giorno. Tuttavia, questo importo può variare in base all'attuale stato di salute dei reni.
2. Limitare l'assunzione di sodio a 400 milligrammi (mg) per pasto (150 mg per spuntino), dice Nephcure Kidney International (NKI). Leggere le etichette degli alimenti e controllare il contenuto di sodio prima di acquistare prodotti alimentari.
3. Limitare o evitare di usare condimenti con? Sale? nel nome. Questi hanno un contenuto di sale più elevato di erbe e spezie. Se una ricetta richiede sale aglio, sostituirlo con aglio fresco o aglio in polvere.
4. Preparare i pasti a casa. I pasti al ristorante possono avere un contenuto di sale più elevato. Ricerca anticipatamente il menu nutrizionale di un ristorante e scegli entree con meno di 400 mg di sodio. Vedi se il ristorante può preparare il tuo pasto senza sale.
5. Cuocere con oli sani come olio d'oliva o di cocco.
6. Rimuovi il sale dalla tavola.
7. Scegli verdure fresche o verdure in scatola senza sodio aggiunto o sodio basso per ridurre l'assunzione di sodio.

Complicazioni della sindrome nefrosica

Le complicazioni possono verificarsi se non si seguono questi consigli dietetici. Se non trattata, le complicanze della sindrome nefrosica includono:

• coagulazione del sangue
• colesterolo alto di sangue
• trigliceridi alti di sangue
• malnutrizione
• perdita di peso
• vitamina D e carenza di calcio
• alta pressione sanguigna
• insufficienza renale
• malattia renale cronica
• infezione dovuta alla perdita di anticorpi nelle urine

Prevenire la sindrome nefrosica

La sindrome nefrosica non può essere prevenuta, ma il trattamento di una malattia renale di base e l'esecuzione di cambiamenti nella dieta possono prevenire il peggioramento dei sintomi. Le opzioni di trattamento possono includere farmaci per la pressione del sangue, diuretici, fluidificanti del sangue, farmaci per ridurre il colesterolo o uno steroide se la malattia renale provoca infiammazione. Il medico può anche indirizzarti a un dietologo, un esperto di dieta e nutrizione.

prospettiva

Le prospettive per la sindrome nefrosica dipendono dalla causa. Se il medico può diagnosticare e trattare una malattia renale di base, i sintomi possono gradualmente migliorare e non tornare mai più. Quando la sindrome nefrosica non è causata dalla malattia renale, le prospettive variano. Se segui una dieta per la sindrome nefrosica, è possibile controllare il gonfiore ed evitare complicazioni a lungo termine.