Il dibattito sul gusto di longan o litchi è migliore. Si tratta di una questione di gusti personali. Ma c'è un altro angolo da aggiungere alla disputa su questi frutti: è più sano dell'altro? Continuate a leggere per scoprirlo.
I profili nutrizionali di longan e litchi sono simili. Entrambi i frutti sono a basso contenuto di calorie e carboidrati e hanno zero grassi. Un'oncia di longan fresco ha solo 17 calorie e 4 grammi di carboidrati. Un'oncia di litchi freschi contiene 18 calorie e 5 grammi di carboidrati.
Sia il longan essiccato che il lychee essiccato sono più ricchi di calorie e carboidrati rispetto alle loro controparti fresche. Un'oncia di longan essiccato ha 80 calorie e 21 carboidrati. Un'oncia di litchi essiccati ha 78 calorie e 20 carboidrati.
Sia longan sia litchi sono una buona fonte di vitamina C. Un'oncia di longan fresco fornisce quasi il 40% del valore giornaliero raccomandato di vitamina C, mentre un'oncia di litchi freschi fornisce il 33%. La vitamina C è importante per la salute delle ossa, dei vasi sanguigni e della pelle.
Longan fresco o litchi non sono alti nella maggior parte delle altre vitamine e minerali essenziali. Ma il litchi ha una piccola quantità di minerali, tra cui:
Il lychee fresco fornisce anche alcune vitamine come la niacina, la vitamina B-6 e il folato. La niacina può aumentare i livelli di colesterolo HDL (buono) nel corpo. La vitamina B-6 supporta un sistema nervoso sano e aiuta il corpo a metabolizzare carboidrati, proteine e grassi.
Il litchi contiene anche folati. È importante per le donne incinte e le donne in età fertile avere abbastanza folati per prevenire i difetti del tubo neurale. Tuttavia, l'assunzione eccessiva di frutta può aumentare lo zucchero nel sangue, quindi le persone con diabete gestazionale hanno bisogno di mangiare questi frutti con moderazione.
Il litchi può aiutarti a perdere grasso corporeo. Secondo uno studio del 2009, l'estratto di litchi ricco di polifenoli riduce significativamente il peso corporeo, la circonferenza addominale e il grasso viscerale rispetto a un placebo. Il grasso viscerale è grasso attorno all'addome. Aumenta il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2.
Non ci sono studi scientifici sulla frutta longan e sull'obesità. Ma il suo basso contenuto calorico, di grassi e di carboidrati lo rendono un'ottima alternativa agli alimenti trasformati a base di zuccheri nella dieta che possono portare ad un aumento di peso.
C'è una presa, però. Il litchi e il longan vanno goduti con moderazione. Sono piccoli frutti e se non stai attento, è facile mangiare molto in una volta sola e aumentare l'assunzione di carboidrati e zuccheri.
Sia il litchi fresco che essiccato e il longan hanno fibre. La fibra aiuta gli sgabelli alla rinfusa e normalizza i movimenti intestinali. Migliora anche la salute generale dell'intestino. Può anche abbassare il colesterolo, migliorare la flora intestinale e aiutare a controllare la glicemia nelle persone con diabete.
Il longan e il lychee sono ricchi di antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano a combattere i radicali liberi nel tuo corpo che danneggiano le cellule e portano alla malattia. La ricerca dimostra che ottenere i vostri antiossidanti da frutta e verdura fresche - non da integratori - ha i maggiori benefici per la salute.
I litchi sono ricchi di antiossidanti chiamati polifenoli. Queste sostanze sono utilizzate nella medicina tradizionale cinese per proteggere e rafforzare il fegato e il pancreas.
Uno studio del 2017 sui topi ha esaminato il litchi e i suoi effetti sul fegato. Lo studio ha scoperto che i composti polifonici nell'estratto di litchi aumentavano il recupero cellulare nelle cellule epatiche danneggiate dei topi e trattavano fegato grasso e cicatrizzazione del fegato meglio del cardo mariano (silimarina). Il cardo mariano è un trattamento antiossidante di prima linea per i sintomi dell'epatite.
Ci sono molte indicazioni sulla salute per longan e litchi. La maggior parte sono aneddotici e non supportati da studi scientifici. Gli usi aneddotici del frutto longan come rimedio naturale includono:
Gli usi anedottici del litchi come rimedio naturale includono:
Ci sono molte affermazioni sui benefici per la salute del longan e del litchi, specialmente nelle regioni del mondo che hanno consumato questi frutti per generazioni. Tuttavia, la maggior parte di queste affermazioni manca di prove scientifiche per confermare o negare questi benefici.
Mentre i frutti sono simili per dimensioni e valori nutrizionali, il litchi esce leggermente più avanti per avere più minerali essenziali. Sia il longan sia il lychee sono una buona fonte di antiossidanti, che possono aiutare a prevenire le malattie.
Mangiato con moderazione, longan e litchi può essere parte di un piano alimentare sano. Le persone con diabete possono godersene con moderazione se considerano il contenuto di zuccheri e carboidrati e controllano i livelli di zucchero nel sangue quando mangiano nuovi frutti.