Non c'è niente di più sano di una ciotola piena di verdure crude. Ma ciò che aggiungi alla tua insalata potrebbe fare o rompere i miglioramenti nutrizionali che stai cercando di ottenere.
Punte di pancetta, formaggio, condimento per ranch e crostini possono contenere calorie inutili in un pasto altrimenti sano. Tuttavia, ci sono buone notizie: non è necessario utilizzare insalate condimenti insalate per vestire le verdure. Abbiamo raggruppato alcuni dei condimenti più saporiti e salutari online, in modo da poter ravvivare le insalate senza annullare i vantaggi di mangiare un'insalata, in primo luogo.
Qualsiasi piatto di verdure crude può essere migliorato con i colori vivaci e i sapori di zenzero e carota. Questo condimento sano e senza glutine della Crostata di Pomodoro si riunisce rapidamente e può essere conservato in frigorifero per alcune settimane.
Ottieni la ricetta.
Stai cercando il condimento perfetto da versare su un pesce grigliato o un'insalata di pollo? Non dire più niente. Questo trattamento tropicale da Kitchen of Health è un'ottima opzione per mettere su un'insalata con carne alla griglia o un'insalata di spinaci condita con mandorle tostate.
Ottieni la ricetta.
Per alcuni, parte dell'appeal di un buon condimento per l'insalata è la cremosità. Ammorbidisce la consistenza della tua insalata e rende il tuo pasto più saporito. Questa ricetta di Inside BruCrew Life non lesina su quella texture cremosa, ma la ottiene dai posti giusti, vale a dire, l'avocado. Questo condimento sarebbe fantastico su un'insalata a tema sud-occidentale o addirittura servito come un tuffo.
Ottieni la ricetta.
Alcuni condimenti per insalata sono deliziosi perché svolgono un ruolo secondario; altri hanno un sapore potente. Questa opzione da The Caf? Sucre Farine riesce in qualche modo a fare entrambe le cose, ed è probabile perché usa ingredienti di condimento per insalata tradizionali, sbattuti da un sacco di limone. Il limone, il miele e il timo fresco si uniscono per fare una medicazione che vorrete versare su tutto.
Ottieni la ricetta.
Se ami il condimento per il ranch, Wellness Mama porta in tavola una versione più sana di questo classico condimento e gocciolare. Scambiando gli ingredienti meno sani per lo yogurt greco e l'olio d'oliva, puoi goderti una versione più grassa e senza zucchero di questo preferito cremoso.
Ottieni la ricetta.
Un altro grande esempio di sostituzione degli oli della medicazione tradizionale con i grassi sani dell'avocado, questa ricetta di Happy Healthy Mama utilizza aglio, succo di limone, basilico e avocado per creare un saporito, ma semplice, topper da insalata.
Ottieni la ricetta.
Le buone medicazioni spesso includono il sapore piccante dell'aceto, e l'aggiunta di aceto di sidro di mele è un ottimo modo per aumentare anche il valore nutrizionale dell'insalata. Questa ricetta di Healthy Seasonal Recipes utilizza scalogni, senape, olio d'oliva e un po 'di miele per creare un classico cappello a cilindro per insalata.
Ottieni la ricetta.
Questa ricetta proviene da Kim's Cravings ma è adattata da Weight Watchers. Sarebbe bello su un'insalata italiana, con pollo grigliato, cipolle rosse e verdi abbondanti. Ha ingredienti tradizionali come olio d'oliva, sale e pepe, ma ottiene il suo vero potere dai peperoni rossi arrosto e mescolati.
Ottieni la ricetta.
Se hai avuto il condimento allo zenzero in un ristorante giapponese, amerai questa versione che puoi realizzare a casa. Usa zenzero fresco, carote e scalogno, quindi sai che non è a corto di sapore. Con un condimento brillante e saporito, un semplice letto di lattuga prepara un pasto delizioso.
Ottieni la ricetta.
Le persone amano o disprezzano il coriandolo. Se sei del vecchio campo, questa è una ricetta semplice che sarebbe ottima su un'insalata con fagioli neri e avocado, o, come scrive The Creative Bite, come una marinata per la carne.
Ottieni la ricetta.